Velkommen til Værftet
Med et tryk står dit bord klarog du spiser dig glad nærmest siddende i vandkanten
med den mest betagende udsigt over Flensborg fjord – midt på havnen i Marina minde..
VÆRFTET
Du Spiser dig Glad nærmest siddende i vandkanten.
– og vi vil alle sørge for, at du føler dig hjemme fra første øjeblik, du træder ind ad døren – og køkkenet glæder sig bare til at lave god velsmagende mad, som får dig til at komme igen – Mad, som er til at forstå og lavet fra bunden.
Så uanset hvem du bringer med – om det er din familie, dine venner eller kollegaer eller du blot skal spise din aftensmad, vil vi gøre alt for, at give dig den bedste oplevelse.
Kun det bedste er godt nok til dig
Glæder os helt vildt til, at byde dig velkommen
Det sker…
Onsdags GÅ OMBORD
Værftets buffet, så du selv kan vælge din aftensmad – Se det hele lige her..
Dansk frokost buffet
Hver søndag byder vi på klassisk dansk frokost fra BUFFET – Alt det du kender – se her…
Julefrokost
Buffet fyldt med alt det
velkendte danske julemad
– se menu her..

DIN MAD
Om du vil have fisk eller kød på din tallerken, så kan du være sikker på, at Værftet har lavet det hele fra bunden af friske råvarer
Din fisk kommer helt frisk hjem fra Hvidesande – og dit kød behandlet med kærlighed – Wienerschnitzlen banket og Iberico skinken – ja TAK, den smager!
– og “De små retter” er alle tilberedt med samme kærlighed, som du vil dele dem med dine nærmeste – og selvfølgelig med respekt for de friske råvarer – Ønsker kun det bedste til dig, som gæst på Værftet…
ELSKER DU OGSÅ FEST
– og mad
Du spiser dig glad sammen med dine gæster nærmest siddende i vandkanten, når du holder din fest på Værftet
Værftet sørger for, at du og dine gæster føler jer hjemme fra første øjeblik, i træder ind ad døren og køkkenet glæder sig til, at lave god velsmagende mad, som får både dig og dine gæster til rigtigt, at ville feste!
Så uanset hvem du bringer med – om det er din familie, dine forretningsforbindelser eller dine venner, venter der dig og dine gæster en god og mindeværdig oplevelse.
Se din næste fest →


Vinter på Værftet
JULEFROKOSTEN
Stor buffet med alt det lækre julemad.
Værftet laver maden og du fester, så englene synger…
Nytårsmenu
Ud af Huset 2023 – Læs mere her og se menu’en til årets sidste fest, så du blot skal være værtinde…
Frokost→
Det er dansk – det er søndags hygge..
Frokostbuffet hver søndag – Skum på både fadøl og bølgen blå – Nemlig lige præcis..Du sidder i godt selskab og spiser din lune fiskefilet – ja, og har måske fået en snaps til sildemaden..
Frokosten er klar fra kl. 12..

Vær med hver gang →
VÆRFTETS NYHEDSMAIL
Det er netop lige her, du får det hele leveret før Ruth inde ved siden af ved besked – Du får TILBUD, opskrifter og så er du bare den første, som får rabat – Alt du skal gøre er, at være med…
Nytår - ud af huset→
NYTÅRSMENU 2023
Værftet laver en 4 retters menu til årets sidste fest, så du kan være værten, som kun skal underholde dine gæster. Din mand henter igen i år på Værftet..så du kan stråle, som en rigtig raket fyldt med farver og stjerner…
..