Værftet restaurant

 

Du spiser dig glad nærmest siddende i vandkanten med den mest betagende udsigt over Flensborg fjord – midt på havnen i Marina minde..

 

Se menuReservér dit bord

Vi åbner døren…

Velkommen på Værftet

og du træder ind til en dejlig afslappet atmosfære, hvor alle dine sanser kommer i brug – det er råt, det er sejt, det er natur – og mens du spiser, sidder du med en af Sønderjyllands mest betagende udsigter over Flensborgfjord.

Du Spiser dig Glad nærmest siddende i vandkanten.

Jeg vil sørge for, at du føler dig hjemme fra første øjeblik, du træder ind ad døren og køkkenet glæder sig bare til at lave god velsmagende mad, som får dig til at komme igen.

Mad, som er til at forstå og lavet fra bunden.

Vi er alle mere end klar til at give dig den helt rigtige oplevelse, så du kun forlader os med et ønske om at komme igen.

Så uanset hvem du bringer med – om det er din familie, dine forretningsforbindelser eller dine venner, venter der dig en god oplevelse og du vil altid kunne finde os midt på havnen i Marina Minde.

værftet restaurant marina minde

Et enkelt tryk her og du sidder i vandkanten og spiser din aftensmad…

Kun det bedste 

Er godt nok til dig

Så om du vil have fisk eller kød på din tallerken, så kan du være sikker på, at Værftet har lavet det hele fra bunden af friske råvarer

Din bøf

Ribeye steak

Din ribeye steak ligger også i Værftets modningsskab – og du får en god modnet sag på 300 gr. sammen med fritter, Værftets bearnaise og bønnesalat

Spis brød til

Brød & smør

På værftet bager vi altid selv vores brød, så du får helt frisk bagt brød til din forret – og smøret kærner vi skam også selv, så godt med smør på brødet..

En god start på din aften

Værftets skinke

Skinken ligger i salt inden vi hænger den ind i Værftets egen modningsskab, som du kan se, når du spiser i restauranten – og smage, når du vil ha’ forret..

Har du prøvet

Wienerschnitzel’en

300 gr. paneret kalv – banket ud af kokken og vendt i rasp – serveret med brasede kartofler og ærter. En rigtig kalssiker, som du bare i må gå glip – og selvfølgelig er der smørsovs til..

Lækkersulten..

Tid til dessert

Har du valgt ostene fra Arla Unika, så kan du blot håbe på, at du må smage…Skeen glider gennem og den flydende mørke chokolade blandes med den hvide.. Har du en sød tand, så bliver den fyldt…

Altid helt frisk

Fisk & skaldyr

På Værftet arbejder vi rigtig meget med fisk og skaldyr. Så – ja, vi har mange fiskeretter på kortet – for vi elsker fisk & skaldyr og skifter ofte, så du kan prøve lidt af hvert..

Dette sker på Værftet

Masser af fester, Jul & nytår..

værftet restaurant marina minde

“Elsker du fest”

Du spiser dig glad sammen med dine gæster nærmest siddende i vandkanten, når du holder din fest på Værftet…

værftet restaurant marina minde

“Aftenslik”

Værftets 3 retters menu – og den skifter med jævne mellemrum, så du kan sagtens invitere din kone på middag en onsdag.

julefrokost værftet restaurant marina minde

“Din julefrokost”

Julen har engelyd, nissepiger og julemænd – og allerede ved de stegte sild tror du på det hele…

Vi tror i hvertfald igen i år på en hvid jul..

job værftet restaurant marina minde

“Nytår 2021”

Værftet laver din nytårmenu igen i år – og når du henter din menu, byder vi på et glas og skåler GODT NYTÅR….

Gå ikke glip af…

Tilbud, Events og opskrifter

Tilmeld dig vores nyhedsmail 

Ja – faktisk så er det mere end blot end mail.

Vi holder dig opdateret med alle nyheder og tiltag på Værftet – TILBUD, nyheder på menuen og introducerer dig for vores RABATKORT *Spis dig Glad – Ja, alt som rører sig på Værftet og kan have interesse for dig.

 også kommer der opskrifter til dig

– og hver måned trækker vi lod om en middag for 2 på Værftet.

Tryk på knappen med JA TAK – og du er med på Værftets Nyhedsmail..

Åbningstider:

Onsdag – fredag
kl. 17 – luk

Lørdag & søndag
kl. 12 – luk

Mandag & tirsdag
Holder Værftet lukket

Skriv til Værftet

Tøv ikke – har du spørgsmål, så kontakt os endelig, så vi kan hjælpe dig!

RESERVER DIT BORD